Mulia, Putri, Dwi Kurnia Putri, dan Martinus Martinus. “Analisis Kadar Vitamin B1 Pada Beras, Biji Jagung, Dan Biji Gandum Dengan Metode Spektrofotometri UV-Visibel”. Indonesian Journal of Health Science 5, no. 4 (Juli 4, 2025): 754–759. Diakses Juli 27, 2026. https://www.jurnalku.org/index.php/ijhs/article/view/1582.